PRODUCTS HANDLED
【 取扱商品 】
ふき水煮
手間を惜しまない、料理にすぐ使える自慢のふき
1本1本手作業で大きなスジを取り除いた、すぐに料理に使える便利なふきです。手間暇をかけた品質が自慢です。おでん・にしめ・味噌汁・きんぴら・しのだ巻にご利用ください。
たけのこ水煮
柔らかく癖のない竹の子
丁寧に加工した根曲竹の竹の子。柔らかく、癖のない食感が特徴です。中華料理・八宝菜・ちゃんぽん・焼きそば・野菜炒め・炊き込みご飯などにご利用ください。
わらび水煮
無添加・無着色、自然のままのわらびの風味
添加物や着色料を一切使用せず、わらび本来の風味を楽しめる商品です。健康志向の方にも安心してお召し上がりいただけます。和え物・酢の物・おひたし・しろあえ・魚と煮物・おでんにご利用ください。
業務用山菜
業務用の山菜は、おもに給食センターなどに卸しています
業務用ふき
業務用ふきスライス
業務用竹の子スライス
行者ニンニク風味漬
特製調味液で漬け込んだ、行者ニンニクの風味漬
山から採ってきた行者ニンニクを竹の子と合わせ、特製調味液で漬け込んだ逸品。おかずにもお酒のつまみにも最適です。
ふき佃煮
ふきと椎茸の絶妙な組み合わせ、香り高い佃煮
授産所のふきと椎茸を煮詰めた、ほのかに香る甘じょっぱい佃煮。食欲をそそる味わいで、一度食べたらやみつきになります。
だんご
家庭では味わえない、懐かしさ溢れる滑らかだんご
いもとかぼちゃを使用し、昔ながらの製法で作り上げた滑らかな生地のだんご。おやつやおかずとして、世代を問わず愛される味です。
はちみつ
歌登ならではの、希少でおいしいはちみつ
地域特有の植物から採取した希少なはちみつ。気候条件により収穫が限られるため、毎年異なる風味が楽しめます。
木いちご、ハスカップジャム
無農薬栽培から加工まで、安心手作りジャム
無農薬で育てた木いちごやハスカップを使用した手作りジャム。大量生産できないからこその、安心とおいしさが詰まっています。
ふき菓子
甘じょっぱさが癖になる、隠れファン多数のふき菓子
ふきを甘じょっぱく煮詰めた、知る人ぞ知る歌登授産所の特製菓子。リピーターが多い、癖になる味わいです。
葉蘭笹
何工程も経た、清潔で用途多様な葉蘭笹
採取から洗浄、選別まで多くの工程を経て仕上げた清潔な笹の葉。料理の敷物やいずしなど、幅広い用途に使えます。
PRICE
【 お料金 】
ふき水煮 150g
270円
わらび水煮 150g
410円
竹の子水煮 150g
551円
行者ニンニク風味漬 110g
756円
ふき佃煮 110g
756円
いもだんご・かぼちゃだんご 1パック（6ケ入り）
302円
木いちごジャム・ハスカップジャム 150g
702円
チーズ入りいもだんご・アン入りかぼちゃだんご 1パック（6ケ入り）
432円
ふき菓子 50g
302円
はちみつ (あざみ、しころ、シナノキ、百花)
はちみつ (きはだ・そば・シナノキ)
100g ビン
864円
100g ビン 3ケ入り
2,268円
160g ビン
864円
はちみつ (あざみ)
はちみつ (しころ)
はちみつ (シナノキ)
はちみつ (百花)
はちみつ (そば)
500g 逆止弁付きP容器
税込価格: 2,538円
化粧箱: 1０８円 (税込)
1200g ビン
税込価格: 4,428円
化粧箱: 1０８円 (税込)
2400g ビン
税込価格: 7,560円
(受注生産)
